Киш със Свинско филе, сирена и спанак
35 мин
6 порции
рецептата не е трудна
6 порции
35 мин
рецептата е лесна
Необходими продукти:
ЗА ТЕСТОТО
- яйца – 2 бр.
- брашно – 300 гр.
- краве масло – 130 г
- сол – 1 ч.л.
- вода – 3 с.л. студена
ЗА ПЛЪНКАТА
- Свинско филе Меско – една опаковка
- яйца – 3 бр.
- сирене – 500 гр.
- спанак – 300 гр.
- черен пипер – 1 ч.л.
- кашкавал – 70 гр. настърган
Ако желаете да бъдете част от нашето семейство и първи да получавате информация за актуални промоции и дегустации на продуктите на Меско, запишете се за нашия Бюлетин.
Начин на приготвяне:
-
Разбийте яйцата заедно със солта, предварително разтопеното масло и водата.
-
Добавете брашното и замесете гладко тесто. Оставете го в хладилник за около 30 минути.
-
През това време пригответе плънката.
-
Бланширайте за малко спанака в леко подсолена вода и го отцедете.
-
Разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене, нарязания спанак, Свинското филе и черния пипер.
-
Разточете тестото и го разстелете във форма за пай.
-
Сложете го леко да се запече.
-
Изсипете плънката, поръсете с кашкавал соления киш и го сложете да се пече до готовност.
-
Извадете го, изчакайте леко да се охлади и го нарежете.
Добър апетит!
Разбийте яйцата заедно със солта, предварително разтопеното масло и водата.
Добавете брашното и замесете гладко тесто. Оставете го в хладилник за около 30 минути.
През това време пригответе плънката.
Бланширайте за малко спанака в леко подсолена вода и го отцедете.
Разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене, нарязания спанак, Свинското филе и черния пипер.
Разточете тестото и го разстелете във форма за пай.
Сложете го леко да се запече.
Изсипете плънката, поръсете с кашкавал соления киш и го сложете да се пече до готовност.
Извадете го, изчакайте леко да се охлади и го нарежете.
Начин на приготвяне:
-
Разбийте яйцата заедно със солта, предварително разтопеното масло и водата.
-
Добавете брашното и замесете гладко тесто. Оставете го в хладилник за около 30 минути.
-
През това време пригответе плънката.
-
Бланширайте за малко спанака в леко подсолена вода и го отцедете.
-
Разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене, нарязания спанак, Свинското филе и черния пипер.
-
Разточете тестото и го разстелете във форма за пай.
-
Сложете го леко да се запече.
-
Изсипете плънката, поръсете с кашкавал соления киш и го сложете да се пече до готовност.
-
Извадете го, изчакайте леко да се охлади и го нарежете.
Добър апетит!
Разбийте яйцата заедно със солта, предварително разтопеното масло и водата.
Добавете брашното и замесете гладко тесто. Оставете го в хладилник за около 30 минути.
През това време пригответе плънката.
Бланширайте за малко спанака в леко подсолена вода и го отцедете.
Разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене, нарязания спанак, Свинското филе и черния пипер.
Разточете тестото и го разстелете във форма за пай.
Сложете го леко да се запече.
Изсипете плънката, поръсете с кашкавал соления киш и го сложете да се пече до готовност.
Извадете го, изчакайте леко да се охлади и го нарежете.
