Начин на приготвяне:

• Оставете бутер тестото на стайна температура, за да се отпусне.
• След това го разточете и с помощта на чаша изрежете кръгове.
• Сложете ги върху формата за мъфъни, която предварително сте я намазали с масло. Разстелете тестото, така че да обхване и стените на формичките.
• След това покрай стените наредете тънко нарязани кръгчета салам Мелник.
• В средата сложете по едно яйце.
• Овкусете със сол и черен пипер.
• Можете да поръсите и малко кашкавал.
• печете за около 20 мин в предварително загрята фурна на 180 градуса.
• Сервирайте ги топли.

Добър апетит!