Крем супа от тиква с хрупкав Бекон - Mesko

Крем супа от тиква с хрупкав Бекон

50 мин

6 порции

рецептата не е трудна

ВИЖ ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

6 порции

50 мин

рецептата не е трудна

Необходими продукти:

Шунка Бекон Меско – 100 гр.

Една малка тиква. Тиквата трябва да е оранжева.

Картофи – 1-2 броя

Моркови – 1-2 броя

Сол и черен пипер – на вкус

Заквасена сметана – по 1 с.л. на всяка порция

Белени печени тиквени семки – за украса

Ако желаете да бъдете част от нашето семейство и първи да получавате информация за актуални промоции и дегустации на продуктите на Меско, запишете се за нашия Бюлетин.

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и морковите и ги нарежете на средно големи парчета. Сложете ги да се варят.

Нарежете тиквата. Ако е „Хокайдо” – не е нужно да се бели, защото кората е мека. Тиквата трябва да е оранжева.

Сложете подправките – сол, черен пипер, може и бульон по избор.

След като зеленчуците се сварят, ги пасирайте, докато се получи гладка смес.

Запечете на горещ тиган без мазнина тънки ивички от Бекона.

При сервиране – сложете на всяка порция по 1 с.л. заквасена сметана и отгоре от запечения Бекон. Поръсете с тиквените семки.

Добър апетит!

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и морковите и ги нарежете на средно големи парчета. Сложете ги да се варят.

Нарежете тиквата. Ако е „Хокайдо” – не е нужно да се бели, защото кората е мека. Тиквата трябва да е оранжева.

Сложете подправките – сол, черен пипер, може и бульон по избор.

След като зеленчуците се сварят, ги пасирайте, докато се получи гладка смес.

Запечете на горещ тиган без мазнина тънки ивички от Бекона.

При сервиране – сложете на всяка порция по 1 с.л. заквасена сметана и отгоре от запечения Бекон. Поръсете с тиквените семки.

Добър апетит!

Ако желаете да бъдете част от нашето семейство и първи да получавате информация за актуални промоции и дегустации на продуктите на Меско, запишете се за нашия Бюлетин.