fbpx

Крем супа с Пражка шунка

50 мин

6 порции

рецептата не е трудна

6 порции

50 мин

рецептата не е трудна

Необходими продукти:

  • Една опаковка Пражка шунка Меско – 220 гр.
  • Картофи – 500 гр.
  • Праз лук – 4 стръка
  • Зеленчуков бульон – 1,4 л.
  • Животинска сметана – 100 мл.
  • Кората от 1 лимон
  • Олио – 2 с.л.
  • Сол и черен пипер – на вкус

Ако желаете да бъдете част от нашето семейство и първи да получавате информация за актуални промоции и дегустации на продуктите на Меско, запишете се за нашия Бюлетин.

Начин на приготвяне:

  • Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.
  • Почистете праза и го нарежете на ситно. Запържете зеленчуците в олиото, до златисто.
  • Налейте бульона и оставете супата да се готви 30–40 минути на слаб огън, докато картофите омекнат.
  • Овкусете се със сол и черен пипер и пасирайте.
  • Налейте сметаната, добавете и настърганата лимонова кора и оставете да кипне.
  • Поднесете със заквасена сметана и нарязана на кубчета Пажкка шунка Меско.

Добър апетит!

Начин на приготвяне:

  • Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.
  • Почистете праза и го нарежете на ситно. Запържете зеленчуците в олиото, до златисто.
  • Налейте бульона и оставете супата да се готви 30–40 минути на слаб огън, докато картофите омекнат.
  • Овкусете се със сол и черен пипер и пасирайте.
  • Налейте сметаната, добавете и настърганата лимонова кора и оставете да кипне.
  • Поднесете със заквасена сметана и нарязана на кубчета Пажкка шунка Меско.

Добър апетит!

Ако желаете да бъдете част от нашето семейство и първи да получавате информация за актуални промоции и дегустации на продуктите на Меско, запишете се за нашия Бюлетин.