Докторски колбас Казачок

/Руска серия Казачок/

Традиционен руски колбас с интересна история. През 30-те години на ХХ век, в следреволюционна Русия, храната е била кът, особено месото. Хората са се хранели изключително непълноценно – вследствие, на което започнали да боледуват. Тогава правителството взело спешни мерки – наредили да започне да се произвежда колбас, богат на месо, протеини и мазнини. Но също така да бъде и диетичен, за да е подходящ за консумация и от хора, страдащи от заболявания на черния дроб и стомаха. Така се родил Докторския колбас – рецептата му е била направена и одобрена от Народната комисия по здравеопазването в Русия.

 

Опитайте един от най-харесваните и популярни руски колбаси, направен по оригинална рецепта.

Докторски колбас е от Свинско месо и Сланина. Варен, без опушване. Традиционно овкусен с индийско орехче и черен пипер. С автентичен и неповторим вкус.

Може да се консумира директно, както и леко запечен, като добавка към омлети, руска салата, ордьоври.