Сурово-сушени колбаси
Цалапишки бабек
Цалапишки Бабек – произведен по традиционна българска рецепта от първокачествено свинско месо. За автентичния вкус допринася и внимателно подбраният микс от подправки – червен пипер, чесън, ким, чили, индийско орехче.
Характерно за този продукт е, че месните суровини се смилат на по-големи парчета, след което се смесват заедно с подправките.
Технологията на бавно сушене и зреене запазва високите хранителни характеристики и качества на продукта.
Перфектно мезе за ценителите на сурово-сушените деликатеси.
Цалапишки бабек
/сурово-сушен колбас/
Цалапишки Бабек – произведен по традиционна българска рецепта от първокачествено свинско месо. За автентичния вкус допринася и внимателно подбраният микс от подправки – червен пипер, чесън, ким, чили, индийско орехче.
Характерно за този продукт е, че месните суровини се смилат на по-големи парчета, след което се смесват заедно с подправките.
Технологията на бавно сушене и зреене запазва високите хранителни характеристики и качества на продукта.
Перфектно мезе за ценителите на сурово-сушените деликатеси.
Рецепти
| Енергийна стойност | 1825 kJ / 440 kcal |
| Мазнини | 36 g |
| – от които наситени мастни киселини | 16 g |
| Въглехидрати | 3 g |
| – от които захари | 0,9 g |
| Белтъци | 26 g |
| Сол | 3,6 g |
| Енергийна стойност | 1825 kJ / 440 kcal |
| Мазнини | 36 g |
| – от които наситени мастни киселини | 16 g |
| Въглехидрати | 3 g |
| – от които захари | 0,9 g |
| Белтъци | 26 g |
| Сол | 3,6 g |
